红龙扑克·(中国区)有限公司红龙扑克

Foodmate提供优质的明胶和胶原蛋白肽，它们是纯动物蛋白，可用作肉类产品的天然添加产品。 同时 ，我们还提供植物源亲水胶体 ，它们在肉类应用中可以更好提高出产率，脂肪替代和口感改善。 它们的粘合 、乳化 、稳定和胶凝特性使其成为各种肉，鱼和肉冻产品的理想成分 。

相关产品: 明胶和胶原蛋白肽 ，卡拉胶 ，魔芋胶

探索多种糖果的乐趣 ：糖果产品为各个年龄段的消费者带来了乐趣和享受 。 糖果是所有关于感官感知 ，恣纵，质地和风味释放的产品 。 凭借我们对的多样的配料产品的供应能力 ，再加上我们深入的技术和配方研究专业的知识，可以轻松帮您达到期待的理想的产品效果 ：因此关于糖果的弹性 ，硬度 ，咀嚼效果 ，一应您来决定 ，我们来帮您创造。

通过使用不同的胶体产品 ，改变胶质的凝胶强度或粘度，尝试使用明胶，卡拉胶，魔芋胶，琼脂或果胶来制作不同的软糖，可以使您的软糖变硬或变软 ，变得有嚼劲或者软糯 ，任您选择。

从质地 ，风味，包衣到功能性添加剂的添加，我们可以提供完整的解决方案 ，以帮助我们的客户在糖果探索中找到更多的乐趣 。

宜口甜Ekosweet®零卡糖—探索多彩甜味生活，无惧肥胖烦恼，享受生命里的每一个甜蜜零卡时分！

主要应用:

可以达到的效果:

• -口感和剂量的蔗糖理想替代
• -零售小包装或分销大包装的定制产品支持
• -功能性作用

寒冷孤寂时，一口美味的甜品总能适时地治愈心灵，因此，甜品市场的需求是持久的 ，而又丰富多变的 ！
红龙扑克始终可以提供以不同亲水胶体为基础的质构解决方案 。 其中 ，明胶具有出色的起泡性 ，成膜性和稳定性能，是蛋糕馅料和涂料的理想成分选择 ；而魔芋胶和其他植物源亲水胶体在植物基果冻制品 ，如寒天晶球 ，果味果冻中效果突出；因此我们提供的解决方案被广泛用于胶基甜品产品中，因为我们的产品有突出的的胶凝和保水特性，并具有增强亮度和透明度的能力 ，使其成为制作色彩鲜明，美味可口的果冻类甜点的理想选择 。

相关产品: 明胶 ，魔芋胶，零卡糖